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商品スペック
名称 黒砂糖プラスチック入り(加工黒糖)
原材料 さとうきび(奄美諸島産)粗糖
内容量 650g
製造者 平瀬製菓
特徴 奄美徳之島産の「黒砂糖」は、黒砂糖の発祥の地とも言われ奄美産のサトウキビを原料にしております。美味しい甘さと独特の香が特長で、そのままお召し上がりいただくか、お料理などにお使い下さい。
賞味期限 約10カ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
加工黒糖・加工黒砂糖とは 原料糖(粗糖)、糖蜜等に黒糖又はさとうきびの搾り汁を配合し、夾雑物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。
赤糖とは 原料糖(粗糖)、糖蜜等を配合し、夾雑物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。
黒糖・黒砂糖とは 食品表示に関するQA(平成22年3月 消費者庁食品表示課)で明らかにした定義に従い、さとうきびの搾り汁に中和、沈殿等による不純物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、糖みつ分の分離等の加工を行わずに、冷却して製造した砂糖で、固形又は粉末状のもの。

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